泡茶和倒茶的禮儀知識-tft每日頭條

泡茶和倒茶的禮儀知識

生活更新时间:2024-12-12 00:41:51

泡茶和倒茶的禮儀知識（給别人倒茶須注意三點）1

中國茶文化中，茶禮是很重要的一方面，今天有道君來跟大家聊聊給别人倒茶需要注意什麼。這裡所說的倒茶學問既适用于客戶來公司拜訪，同樣也适用于商務餐桌。

首先，茶具要清潔

客人進屋後，先讓坐，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗幹淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

如果不管茶具幹淨不幹淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?

現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

泡茶和倒茶的禮儀知識（給别人倒茶須注意三點）2

其次，茶水要适量

先說茶葉，一般要适當。茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;

茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。

再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地闆弄濕。

不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。

當然，也不宜倒得太少。倘若茶水隻遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

泡茶和倒茶的禮儀知識（給别人倒茶須注意三點）3

再次，端茶要得法

按照我國人民的傳統習慣，隻要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。

但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。

這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴舐主人的手指痕，好受嗎?

添茶，如果上司和客戶的杯子裡需要添茶了，你要義不容辭地去做。

你可以示意服務生來添茶，或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好，這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。

當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最後再給自己添。

“喝茶有道”自媒體個人hyn365，茶葉愛好者可交流切磋。

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