洋蔥炖雞腿怎麼做?食材:1隻雞腿、2個洋蔥、适量鹽糖、适量料酒姜、适量老抽醬油、适量胡椒粉雞精,我來為大家講解一下關于洋蔥炖雞腿怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:1隻雞腿、2個洋蔥、适量鹽糖、适量料酒姜、适量老抽醬油、适量胡椒粉雞精。
雞腿洗淨切大塊,放開水焯下。
洋蔥洗淨切片。
油熱,放下姜片,雞肉煸炒至轉色.加多于雞肉的水,料酒大火煮開,小火20分鐘。
放些鹽,糖.老抽醬油再煮5分鐘。
放洋蔥,煮至汁稠。
放胡椒粉,雞精煸勻即可。
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