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拌面肉醬的做法和配方

生活 更新时间:2024-07-20 07:23:06

拌面肉醬的做法和配方?材料:黃豆醬1盒,五花肉1塊,麻椒粒适量,紅辣椒适量,醬油少許,糖少許,下面我們就來說一說關于拌面肉醬的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

拌面肉醬的做法和配方(拌面肉醬的烹饪方法)1

拌面肉醬的做法和配方

材料:黃豆醬1盒,五花肉1塊,麻椒粒适量,紅辣椒适量,醬油少許,糖少許。

肉切成小碎丁。幹紅辣椒切段。

鍋中油燒至7七熱,下入麻椒粒,略炒後,能聞到香味. 取出麻椒粒,留油備用。

下入肉丁,翻炒。炒至出油後,加入辣椒。

加少許醬油,翻炒。加少許糖,翻炒。 加入黃豆醬,如果太幹可少加些清水。

蓋蓋,大火燒至沸騰,稍收汁即可。

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