很多朋友不懂新鮮天麻的吃法，其實新鮮天麻除了炖雞也可以用來泡蜂蜜，蜂蜜泡天麻的功效有哪些呢？蜂蜜和天麻都有很好的功效，那麼兩者結合起來，滋補效果應該極佳，下面就來說一說蜂蜜泡天麻的功效。
天麻
天麻為蘭科天麻屬多年生草本植物。是一味常用而較名貴的中藥，又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症，是名貴中藥，與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體内多種轉化酶的作用下，經過15天左右反複醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處，蜂蜜對肝髒有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
蜂蜜泡天麻的功效
1.潤腸通便。用于便秘的防治。
2.潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3.解毒、醫瘡、止痛。将蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。
4.衆中益氣。用于體弱多病者，的輔助治療、恢複健康以及老年人的保健。
5.調和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。
天麻泡蜂蜜的制作方法
原料：天麻二個，蜂蜜500克，純淨水。做法：先将天麻洗幹淨，用純淨水300毫升浸泡一晚上，連浸泡的水一起上高壓鍋蒸25分鐘（至軟爛），取出用擀面杖搗成糊狀，放涼，拌入蜂蜜中，充分攪拌均勻。放在陰涼處。每早起床後先喝杯開水，過一小會後，用小湯匙舀一勺吃，慢慢吞咽。
通過上文的介紹，你是不是已經知道了蜂蜜泡天麻的功效了吧！雖然蜂蜜泡天麻可以起到很好的效用，但是在空腹喝蜂蜜水容易使體内酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水，希望本文對你有一定的幫助！
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