麻辣豆腐的制作方法?豆腐切成約2厘米的大方丁水中投入少許鹽,放入豆腐丁大火煮開約兩分鐘後關火,現在小編就來說說關于麻辣豆腐的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豆腐切成約2厘米的大方丁。
水中投入少許鹽,放入豆腐丁大火煮開約兩分鐘後關火。
鍋中油燒熱,放入豆瓣醬炒出香味。
加入辣椒粉、姜末。
加入豆腐。
加入适量醬油和鹽繼續燒煮入味。
加入花椒粉調味。
加入蔥花點綴即可。
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