來源：【交彙點新聞客戶端】

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7月的最後一周，不少讀者到先鋒書店無錫惠山書局拍照留念，幾天後的8月1日，這家經營了10年的書店正式閉店。疫情之下，實體書店的關閉似乎已不再是新聞，今年7月，曾被曝出現閉店、欠薪、成為被執行人等一系列問題的連鎖書店“言幾又”，在北京的所有門店關閉。一邊是網紅書店相繼閉店，另一邊，新的實體書店仍在湧入，《2020—2021中國實體書店産業報告》的數據顯示，2020年，中國新開書店的數量約是關閉數量的2.6倍。

實體書店難在哪裡？這門生意為什麼還在吸引新的創業者入局？面對電商沖擊，實體書店還有什麼機會？市場變動之下，不少實體書店正在尋找新的出路。

利潤微薄，隻靠賣書難生存

錢曉征在南京開了二十多年書店，作為老牌藝術書店“可一書店”的創始人，她平時都在書店辦公。每當看到有人從書架上拿起一本書，掏出手機拍照或掃價格條碼，她便知道，又一個讀者要去線上購書了。

“網絡平台的低價競争是書店發展困難的最初原因。”錢曉征說，她在湖南路開店19年，三百多平方米的空間，一年房租最高時達七十多萬元，如果隻靠賣書很難回本。

《2021年圖書零售市場報告》顯示，在監測的線上線下1.8萬餘家書店裡，平台網店、短視頻平台、大型自營網店等線上渠道碼洋（全部圖書定價總額）規模占比接近80%。數據顯示，2021年網店渠道折扣力度進一步加大，線上線下折扣相差31個百分點。

南京首家24小時書房“二樓南書房”。王靜/攝

“店裡圖書進價是六折，賣書按八折，一是比不過電商促銷力度，其次毛利率隻有百分之二十左右，我這裡主推人文社科書目，客單價不高，店面空間有限，品類不夠多。”南京首家24小時書房“二樓南書房”創始人陳烨透露，其實七年前他在成立書房就沒有考慮将圖書銷售作為收入主要來源，而是以代運營圖書項目服務為主。

今年4月，二樓南書房停止了24小時開放服務，去年開業的讀立書店新河店和讀立書店鐘山店也已閉店。成本過高是他調整運營模式的重要因素。二樓南書房位于寸土寸金的新街口附近，房租不低，在持續開業的情況下，按南京市最低小時薪資标準每小時22元、每天營業24小時計算，書房一年的人力成本需20萬元以上。

實體書店不斷上演“死”與“生”的背後，也與市場競争激烈有關。南京奇點書集2019年9月開業，總經理楊潤康告訴記者，開店前他曾做過市場調研，發現近年來新興民營書店大都模仿誠品生活、茑屋書店，做圖書、咖啡、生活美學等混業經營，西西弗書店則開創了圖書的商場快消模式。

“大家都在探索新的商業模式，時代不同了，過去書店的成長路線很難複制。”楊潤康舉例說，鳳凰書城背靠出版社，不是“二道販子”，即使面對電商沖擊，也有議價空間，另外還有圖書館采購等渠道資源，先鋒書店的成功也有賴于周邊高校，大衆書局則是依靠多年經營積累了大量會員，這些都是新入局者所不具備的，他們隻能另辟蹊徑尋找自己的支撐點。

随機應變，為閱讀需求服務

揚州人戴陽的野百合書店2020年3月開業，目前圖書銷售隻占他書店營收的20%。“目前電商平台圖書折扣低、品種全、服務到家，我自己買書都願意網購。實體書店用情懷去感天動地，一時可以，一世真的很難。”戴陽說。

創業前，戴陽曾在揚州策劃過慢讀書單、72小時書店、繪本故事會等多個閱讀活動，發現閱讀需求依舊存在，選擇了兒童閱讀作為創業起點，他認為“這個年齡段的圖書有市場需求，但有些無序發展”。戴陽挑選了100部适合1至9年級孩子閱讀的書籍，找專人引導閱讀，或帶孩子們去揚州市内研學。這些活動收入占到書店第一年營業收入的八成，圖書銷售成了被帶動的那一個。

“開店是為了驗證我的畢業論文。”戴陽說，開業一年後，他給野百合書店打了48分（滿分100分），評分标準參照他2018年工商管理碩士畢業論文裡對民營實體書店的研究。今年3月，這個分數漲到了61分，這其中少不了小粉絲的支持，更得益于“全民閱讀”的推波助瀾。

可一書店。（受訪者供圖）

“書店也是店，開店就要掙錢養活自己、養活員工，這是經營者的基本思維。”錢曉征說，2016年湖南路商業街改造，可一書店搬到南京藝術學院，從那時起她便開始籌劃在仙林“二次創業”。去年底，可一書店·仙林藝術中心開始試運營，地處仙林大學城，消費群體的變化促使錢曉征調整經營方式。

“根據過去開店經驗，新店客流一般，今年春節原想關店休息，沒想到很多讀者要求正常開放，結果春節假期員工放假了，我在書店開門營業。”錢曉征說，七零後、八零後是店裡的主要消費群體，假期孩子在家裡閑不住，書店很符合家長需求，孩子寫作業、家長閱讀。

“購書群體變了。社區書店輻射大學城周邊5到10公裡。一開學，就有很多家長拿着課外閱讀推薦書目來書店裡買書。”開了二十幾年藝術書店的錢曉征，頭一回在店裡放上了大量少兒圖書，新增兒童繪本館、學生必讀書專櫃，還在書店内專門為低幼兒童閱讀添置了小桌凳，開設了大量名著導讀類講座。

多元經營，用文化賦能實體

融合文創、餐飲等多種消費業态，強調設計感和空間體驗性，是如今許多實體書店摸索出的轉型升級路徑。

奇點書集是今年江蘇最美書店之一。楊潤康在主管這家書店前，主要負責為書店所在的南京羲和商業廣場招商。非零售行業出身的他，在運作書店時，将商業思維融入進賣書生意。

2018年，羲和商業廣場決定開一家書店，既能吸引客流，還可以強化街區的文藝屬性。“當時的目标客群是周邊寫字樓的白領和高校的大學生，他們在線下實體空間消費的意願更強，因此在設計裝修時也有意往這些人群的審美偏好上靠。開業後沒做推廣，也吸引了很多人來拍照打卡。”提起書店裡白色樓梯、金屬天花闆帶來的“網紅裝修”标簽，楊潤康并不排斥，他認為這是正常的商業選擇。

南京奇點書集。王靜/攝

“店裡現在是圖書、展覽、演出三條腿走路。”楊潤康說，開業近三年來，唯一突破他商業設想的是戲劇演出。南京是去年中國戲劇梅花獎的主辦城市，奇點書集是首批梅花戲劇角之一，2020年完成規定宣傳活動後，便和南京市京劇團合作，嘗試開辦冬令營，書店提供場地，京劇團給低年級小朋友上京劇體驗課。“沒想到很快就報滿了。”楊潤康現在想來，算是歪打正着，“八零後、九零後父母對孩子學習傳統文化的熱情出乎我的意料”。

“圖書難賣是因為在網店的低價銷售，如果實體書店能提供更多的原創内容，同時發揮現場體驗的優勢，可否找到一條生路呢？”錢曉征說，可一書店在文創産品研發、文化活動上，投入大量人力物力。書店門口的幾個主題展台上，圖書和原創文創交替擺放。在“紅樓·夢魇”主題展台上，既陳設了不同版本的《紅樓夢》原著和紅學研究專著，也有各種“紅樓夢文學藝術衍生品”，比如取材于清代作畫的絲巾，打開就是原著裡的一個經典情節。錢曉征曾遇到一位奶奶帶着孫子在店裡看書，逛店時看到絲巾，一口氣買了三條。

今年1月開業的南京錦創書城也像其他新興書店一樣賣起了咖啡，目前圖書占店内銷售額的50%，咖啡占30%。“咖啡的毛利率比圖書高，貢獻利潤更多。”錦創書城總經理丁林說，半年多來書店一直在探索複合經營模式，7月底開展的國家地理經典影像大展成為新的創收點。“開展兩周多，門票售出3萬多張，前期投入已基本收回。”丁林說，該展覽去年在南京首展效果不錯，和書店氣質相符，便想引入。“最初對受益估計比較保守，因為兩次展覽間隔時間隻有半年，可能很多本地人已經看過了，線上營銷時，便将範圍拓展到了南京都市圈，同時突出展陳内容的差異。”丁林說，目前門票銷售超過預期，未來考慮繼續引入這類有品牌影響力的展覽。

開展首周末，南京錦創書城3樓排滿了等待看展的讀者。王靜/攝

也有業内人士指出，盡管各種創新的經營方式的确為實體書店帶來了一定的經濟效益，但也存在經營風險，綜合經營前期投入通常較多，對經營者提出更高的管理要求，如果沒有清晰、差異化的盈利模式，又缺乏閱讀服務，很難留住讀者、駐留消費。

新華日報·交彙點記者 王靜

編輯: 王建朋

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