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彩椒燒雞腿如何做

生活 更新时间:2024-07-17 00:49:28

彩椒燒雞腿如何做?主料:雞腿150克、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、綠甜椒1/2個,我來為大家講解一下關于彩椒燒雞腿如何做?跟着小編一起來看一看吧!

彩椒燒雞腿如何做(彩椒燒雞腿做法介紹)1

彩椒燒雞腿如何做

主料:雞腿150克、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、綠甜椒1/2個。

輔料:姜3克、蒜2瓣、醬油1茶匙、鹽少許、料酒1湯匙、胡椒粉少許。

姜切絲,蒜切片。

雞腿去骨切成小條。

将雞腿肉放入碗中,倒入料酒和胡椒粉。

再加入姜絲腌制一會。

青、紅、黃彩椒切絲。

鍋裡倒入少許油,放入雞腿肉。

翻炒至雞腿肉變色。

調入醬油,翻炒均勻。

再放入紅、黃、綠甜椒拌炒。

翻炒至紅、黃、綠甜椒斷生後加入蒜片,翻炒均勻。

最後調入少許鹽。

翻炒均勻即可出鍋。

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