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彩椒燒雞腿如何做

生活更新时间:2024-11-30 08:46:32

彩椒燒雞腿如何做?主料：雞腿150克、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、綠甜椒1/2個，我來為大家講解一下關于彩椒燒雞腿如何做?跟着小編一起來看一看吧!

彩椒燒雞腿如何做

主料：雞腿150克、紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、綠甜椒1/2個。

輔料：姜3克、蒜2瓣、醬油1茶匙、鹽少許、料酒1湯匙、胡椒粉少許。

姜切絲，蒜切片。

雞腿去骨切成小條。

将雞腿肉放入碗中，倒入料酒和胡椒粉。

再加入姜絲腌制一會。

青、紅、黃彩椒切絲。

鍋裡倒入少許油，放入雞腿肉。

翻炒至雞腿肉變色。

調入醬油，翻炒均勻。

再放入紅、黃、綠甜椒拌炒。

翻炒至紅、黃、綠甜椒斷生後加入蒜片，翻炒均勻。

最後調入少許鹽。

翻炒均勻即可出鍋。

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