聽說柿子和螃蟹同吃會中毒-tft每日頭條

聽說柿子和螃蟹同吃會中毒

生活更新时间:2024-07-24 13:24:45

又到秋季蟹黃時,菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時光。可近日一則關于‘螃蟹與酸奶或香蕉同食會中毒’的消息，在微信朋友圈流傳開來。那究竟能不能好好吃螃蟹？

聽說柿子和螃蟹同吃會中毒（謠言螃蟹與酸奶或香蕉同食會中毒）1

“告訴家裡看孩子的人：吃完螃蟹不要喝酸奶，也不能吃香蕉，會中毒！”這則關于螃蟹與酸奶、香蕉同食會中毒的消息朋友圈中流傳。并聲稱，如果中毒後果很“嚴重”，表示“有個孩子沒有等到醫院就死了”。

螃蟹加酸奶或香蕉同食，會不會中毒？

聽說柿子和螃蟹同吃會中毒（謠言螃蟹與酸奶或香蕉同食會中毒）2

其實并無螃蟹加酸奶或香蕉會中毒的說法。但食用螃蟹的時候，不要與同樣作為應季食品的柿子一起食用。螃蟹富含蛋白質，而柿子含有鞣酸，兩者相遇産生反應，不易消化，從而引發腹痛、腹脹和腹瀉等問題。

但吃螃蟹還是需适量當然兒童還是不宜過量食用螃蟹，在中醫裡螃蟹為寒性食物，兒童體質稚陰稚陽，不宜多食。而營養學與現代醫學理論中也指出，幼兒由于消化功能還不完善，容易産生不良反應。

食物攝取講求均衡，不僅兒童吃螃蟹不要過量，成年人在食用螃蟹時，同樣也需适量。一方面，過多動物蛋白質增加腎髒負擔，對身體并無益處。另一方面，水産品中常常帶有寄生蟲和緻病菌，而為了保持鮮嫩，螃蟹的烹調時間都很短，往往無法徹底殺菌，帶來安全隐患。

特别是那些胃酸不足，消化吸收功能較差，平日喝涼水吃水果都容易拉肚子的人群，吃大量海鮮河鮮後容易出現腹痛腹瀉甚至嚴重脫水的情況，當然是對身體不利的。

聽說柿子和螃蟹同吃會中毒（謠言螃蟹與酸奶或香蕉同食會中毒）3

吃螃蟹并無太多禁忌一要注意限量，二要注意蒸透炒熟。而對于海鮮河鮮有過敏反應或者有胃腸感染情況的人群，盡量還是不吃。

您如何對待朋友圈的各種‘傳言’ 單選

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轉發，甯信其有不信其無

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不轉，是非太多難辨真假

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看看再說，辨别是真事就會轉發

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