螃蟹怎麼處理才能吃?螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什麼别的佐料腌幾天,所以生吃并不簡單而且萬一螃蟹不新鮮,那可不是鬧着玩兒的熟吃螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮炒比較麻煩,所以大多數人都蒸或煮着吃,接下來我們就來聊聊關于螃蟹怎麼處理才能吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
螃蟹的做法:螃蟹可以生吃,但是得用酒和什麼别的佐料腌幾天,所以生吃并不簡單。而且萬一螃蟹不新鮮,那可不是鬧着玩兒的。熟吃螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮。炒比較麻煩,所以大多數人都蒸或煮着吃。
洗螃蟹:不管怎麼燒,都得先把螃蟹洗幹淨。可以把螃蟹放在洗碗槽裡先用水泡一會。然後用刷子(可以用舊牙刷)把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意别讓螃蟹咬了!
蒸/煮螃蟹:洗好了螃蟹,就可以蒸/煮螃蟹了。要先把水燒開,然後再把螃蟹放在鍋裡。
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