蛇皮果營養價值非常豐富，這是一種非常開胃的水果，并且味道上也非常爽口，雖然不是很出名，因為它主要是東南亞的水果，也許也沒幾個人知道它什麼味道，那麼具體我們一起來看看。其實蛇皮果的外形上下圓的上尖尖、整個果皮跟蛇皮一樣，差不多有雞蛋大小。那麼其實具體是什麼味道呢？一起随江西任氏果業一起看看。
蛇皮果什麼味道蛇皮果的是印度尼西亞的著名水果，在巴西、泰國、緬甸以及在老撾等地都有出産，味道上沒有平時水果的那種清香，會散發一股類似果釀釀過頭的味道。那種奇特的氣味和口感，像榴蓮一樣讓人流連忘返，喜歡的人一吃忘不掉，而不喜歡的人，隻能感歎一句，果醜多作怪啊！酸酸甜甜的味覺，給人一種特别好的滋味，同時也讓人陶醉于它的美味中。
蛇皮果果肉是什麼顔色蛇皮果非常美味，味道極佳，爽口。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇裡島産的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果果肉脆，成熟的比較甜，果肉黃色和榴蓮類似，有點酸臭的味道，就像酒糟的味道，不過很好吃。沒有成熟的果肉比較白，酸甜适口。
蛇皮果的功效作用1、首先蛇皮果是對我們補充身體的礦物質和其它的鈣質有重要的作用的，同時對我們骨骼的生長也有一定的價值，人們食用之後可以預防缺鈣症狀的發生，增加自體的骨骼強度。另外鉀也是人體最需要的一種礦物質，人體在鉀缺乏時會引發多種疾症，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導緻疾病發生的機率。
2、蛇皮果還具有很重要的美容效果，它對美白皮膚方面，以及對去除皺紋方面都有一定的效果。所以說不僅僅可以用來吃，用來補水保濕做成各種各樣的面膜也是可以的。
3、蛇皮果的果肉晶瑩剔透，并且酸甜酸甜的味道，可以增強食欲，同時因為還含有比較多的果膠，所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質，對提高消化能力也是有幫助的。
吃蛇皮果的注意事項基本上所有人都适合吃蛇皮果，尤其是對于長時間的腦力工作者來說，吃吃蛇皮果，是對美容護膚方面有一定的效果的。
蛇皮果食用說明：最簡單的就是直接剝皮生吃，但是需要注意，因為它的果肉很容易被氧化，所以，需要直接剝皮，不要長時間放在空氣中。
蛇皮果禁忌：蛇皮果的禁忌，不少人都知道，其實蛇皮果是高熱量的水果，所以要是體質是熱性的不适合吃，還有要是由于是濕熱的體質引起咳嗽的人也不能吃。
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