貧血吃什麼食物好?
一般的貧血就是所謂的血紅蛋白偏低,我們在飲食上可以适當的補充含有鐵元素和蛋白質的食物,适當的為身體補血,同時還可以搭配補品的食療,取得更好的效果。
貧血的人吃什麼補品?什錦糯米粥材料:糯米500克,桂圓30克,紅糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大棗30克,銀耳30克做法:1、桂圓去殼,紅棗洗淨後去核,銀耳浸泡發開過濾雜質,糯米洗幹淨備用2、将糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖和适量的水放到鍋内大火煮30分鐘。3、最後放入芝麻、紅糖,煮熟即可。
牛肉香菇湯材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鮮)25克,香油4克,鹽3克1、将牛肉洗淨切切片,香菇洗淨,用水泡軟,備用;2、湯鍋置大火上,加水1000克,将牛肉片和香菇一同放入鍋中;3、用精鹽、香油調好味即成。腐竹豬肝粥材料:粳米100克、小米50克、豬肝100克、腐竹100克、姜3克、鹽2克、色拉油3克、胡椒粉2克1、鮮腐竹洗淨,剪碎;姜片洗淨切絲。粳米、小米淘洗幹淨,用冷水浸泡好。豬肝洗淨,放入熱水中稍燙一下,切薄片,下色拉油、鹽、胡椒粉拌勻。2、然後加入鮮腐竹、豬肝片和姜絲,改用小火熬煮成粥,下入鹽調好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 (圖片來源:視覺中國)
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