市場上出售的蝦
還記得2015年的大蝦事件嗎?那年的10月4日,肖先生在青島市樂陵路92号的“善德活海鮮燒烤家常菜”點了一份大蝦,在點的時候,曾詳細詢問過價格,向老闆确認過大蝦是38元一份。但吃完飯後,老闆卻稱大蝦價格為38元一隻。這件事情直接讓青島的旅遊上了黑名單,成為大家抹黑青島旅遊茶餘飯後的談資。
前幾天又看到了一份菜單,還是在說青島的大蝦的價格存在欺壓的事情。作為青島人,為青島的一些不道德經營的商販而感到臉紅。所以我來和大家分享一點,來青島旅遊應該注重的那點事兒。
首先,從青島的火車站下車後,最好不要一出火車站就坐在站外等候的出租車。可以打滴滴或者其他正規的打車軟件;也可以坐站外按照管理統一排隊的出租車;或者是馬路上跑着的出租車。并且下車後不要忘了要打車小票。青島的出租車還是很正規的,難免會有那麼一兩個壞了我們青島人的臉,不要讓一粒老鼠屎壞了一鍋粥的想法影響到您。
市場上出售得活蝦
接着是大家來青島都會選擇去吃吃海鮮。青島的海鮮不同于南方的海鮮,尤其是青島大蝦,他們是生活在冷熱水交替的地帶,生長期長,所以味道非常的鮮美。所以,價格嗎?也會比南方的貴一些,但是絕對不會貴得離譜。大蝦一般會論幾個頭(就是一斤有幾個)如六個頭(一斤六個),八個頭(一斤八個),12個頭(一斤12個)等等,頭越多越便宜些,反而越少越貴。所以不要以為我隻要了幾個大蝦,為什麼會這麼貴呢?那是必然的,蝦越少越大的,價格就會越貴的哦!他們是根據蝦的大小來定價的。
一般蝦的價格是多少呢?昨天我去了趟市場,一斤20多個的價格,一般是33元,大小在10公分長左右。比它小點的一斤是27元左右,一般有30多個。這是青島立秋後,蝦的價格。如果加上人工費,假設進入酒店加40%的利潤的話,價格想必一清二楚了吧!當然了,同樣的蝦進入不同檔次的酒店,酒店所處的位置不同,價格又是不一樣的,大家可以參考一下吧!
大家選擇就餐的酒店,也盡量不要選擇在景區裡面。不是說景區裡面的不好,就是景區裡面的相對來說價格會高于外面的。大家想一想:景區裡面的東西都要從外面運進來,山高路遠。又不是真正的生活區,物品豐富。而是物以稀為貴,價格貴就可想而知了吧!如果不在乎錢的,可另當别論哈!
市場上出售得活蝦
還有吃海鮮的時候,尤其是第一次吃海鮮,可以吃點大蒜,喝點醋。雖然吃大蒜會有難聞的味道,但是大蒜可以起到殺菌消毒的作用。有效的預防因為腸胃不适引起的不必要的麻煩。我們老家有個小秘方:如果拉肚子,身邊沒有藥的話,可以燒幾瓣大蒜吃,是可以減輕肚子疼止瀉的。喝點醋,同樣也是因為醋也有很好的殺菌消毒的作用的。在流感比較厲害的秋冬季,也有燒醋預防流感傳播的。
因為大蝦事件,我和大家聊了這麼多,我表達得清楚嗎?下次來青島知道怎麼吃海鮮了嗎?青島的大蝦不宰人,知道那點事兒,可以開開心心地吃起來了。但是過敏體質的人,要注意啦,防止吃蝦過敏。蝦是緻敏原之一,品嘗的時候要注意。
剛出鍋的大蝦
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