蘿蔔金針菇奶酪卷?食材:胡蘿蔔一個、金針菇适量、韭菜适量、雞蛋1到2個、奶酪片若幹;,我來為大家科普一下關于蘿蔔金針菇奶酪卷?以下内容希望對你有幫助!
蘿蔔金針菇奶酪卷
食材:胡蘿蔔一個、金針菇适量、韭菜适量、雞蛋1到2個、奶酪片若幹;
将胡蘿蔔切絲切段,金針菇切段;
将雞蛋打撒,在鍋上攤成薄蛋餅;
蛋餅上鋪上奶酪片,培根片、胡蘿蔔絲、韭菜、金針菇卷成卷。
用香蔥或燙過的整根韭菜将蛋皮卷困紮好,放入微波爐中用光波烤2分鐘,待奶酪糊化即可取出裝盤。
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