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四方筍怎麼煮

知識 更新时间:2025-05-23 13:33:45

四方筍怎麼煮?主料:竹筍250克,調料:大蔥5克,姜3克,鹽1克,醬油1克,味精1克,植物油15克,今天小編就來說說關于四方筍怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

四方筍怎麼煮1

四方筍怎麼煮

主料:竹筍250克,調料:大蔥5克,姜3克,鹽1克,醬油1克,味精1克,植物油15克。

竹筍剝去皮,除去老的部分,切成薄片或絲,備用;

燒熱鍋,放植物油,燒至九成熱時,放蔥(切末)入鍋内煸香;

将竹筍、姜(切末)、鹽放入鍋内,翻炒至筍熟時,加味精,再翻炒幾下,起鍋裝盤。

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