tft每日頭條

 > 知識

 > 青橄榄最簡單的腌制

青橄榄最簡單的腌制

知識 更新时间:2024-07-17 18:22:13

青橄榄最簡單的腌制?橄榄傳統制法有二種,一 是鹽腌曬幹,用以佐膳,稱為:“鹹果”一是用 甘草和糖同煮,幹後撒上五香粉,稱為:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或稱“青橄榄”,我來為大家科普一下關于青橄榄最簡單的腌制?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

青橄榄最簡單的腌制1

青橄榄最簡單的腌制

橄榄傳統制法有二種,一 是鹽腌曬幹,用以佐膳,稱為:“鹹果”一是用 甘草和糖同煮,幹後撒上五香粉,稱為:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或稱“青橄榄”。

把橄榄洗幹淨,用刀橫着用力拍裂橄榄,也可以用小錘子。

加入喜歡的調料,如醬油,鹽,蜂蜜,甘草水,冰糖,白醋,辣椒等多少及種類口味由自己愛好都可以。

用自封袋密封放入冰箱速凍,然後腌制一段時間就可以吃了,放在冷凍室内想吃的時候從冰箱拿出幾個。

腌制過的青橄榄不但有青橄榄的功效,還大大的改善了青橄榄的口味,吃不慣青橄榄原有味道的可以嘗試腌制,别有風味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved