如何用奶粉做酸奶?首先把放酸奶的容器消毒加入150克奶粉和750克水調勻,我來為大家科普一下關于如何用奶粉做酸奶?以下内容希望對你有幫助!
首先把放酸奶的容器消毒。
加入150克奶粉和750克水調勻。
如果奶粉是用熱水攪拌的,一定要放涼再做下一步。
接着加入1克酸奶發酵劑,攪拌均勻。
如果不喜歡那麼酸的酸奶,可以放50克砂糖拌勻。
攪拌均勻以後的牛奶放在酸奶機裡,按下酸奶的功能鍵。
經過8-10小時發酵,酸奶細膩順滑。
也可以發酵的時間長一些,發酵時間越長,酸度會高,也會濃稠很多。
這樣自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。
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