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麻團怎麼炸才能變大

生活 更新时间:2024-07-02 07:56:49

麻團怎麼炸才能變大?首先往鍋中倒入适量的清水,開火将其燒熱,再往裡面加入适量的白糖,用筷子将其攪拌均勻,再把溶解後的糖水倒入裝有糯米粉的碗中,一邊倒入的同時一邊用筷子将其攪拌均勻,接着揉搓成光滑的面團,蓋上一層保鮮膜放到一旁靜置15分鐘,接下來我們就來聊聊關于麻團怎麼炸才能變大?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麻團怎麼炸才能變大(麻團炸得變大方法)1

麻團怎麼炸才能變大

首先往鍋中倒入适量的清水,開火将其燒熱,再往裡面加入适量的白糖,用筷子将其攪拌均勻,再把溶解後的糖水倒入裝有糯米粉的碗中,一邊倒入的同時一邊用筷子将其攪拌均勻,接着揉搓成光滑的面團,蓋上一層保鮮膜放到一旁靜置15分鐘。

接着把面團取出,用手揉搓成長條狀,再切成大小相等的小面團,用手将其搓圓,放到清水當中過一遍,再放到裝有芝麻的碗中裹上一圈,然後往鍋中倒入适量的食用油,燒熱後把裹好芝麻的面團放到鍋中,轉成小火慢慢地用鍋鏟轉動面團,等到面團漂浮上來後用鍋鏟按壓轉動,這個時候面團就會變大變圓,顔色也會變成金黃色,再撈出瀝幹油分即可。

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