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麻團怎麼炸才能變大

生活更新时间:2024-11-20 21:34:49

麻團怎麼炸才能變大?首先往鍋中倒入适量的清水，開火将其燒熱，再往裡面加入适量的白糖，用筷子将其攪拌均勻，再把溶解後的糖水倒入裝有糯米粉的碗中，一邊倒入的同時一邊用筷子将其攪拌均勻，接着揉搓成光滑的面團，蓋上一層保鮮膜放到一旁靜置15分鐘，接下來我們就來聊聊關于麻團怎麼炸才能變大?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麻團怎麼炸才能變大

首先往鍋中倒入适量的清水，開火将其燒熱，再往裡面加入适量的白糖，用筷子将其攪拌均勻，再把溶解後的糖水倒入裝有糯米粉的碗中，一邊倒入的同時一邊用筷子将其攪拌均勻，接着揉搓成光滑的面團，蓋上一層保鮮膜放到一旁靜置15分鐘。

接着把面團取出，用手揉搓成長條狀，再切成大小相等的小面團，用手将其搓圓，放到清水當中過一遍，再放到裝有芝麻的碗中裹上一圈，然後往鍋中倒入适量的食用油，燒熱後把裹好芝麻的面團放到鍋中，轉成小火慢慢地用鍋鏟轉動面團，等到面團漂浮上來後用鍋鏟按壓轉動，這個時候面團就會變大變圓，顔色也會變成金黃色，再撈出瀝幹油分即可。

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