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鐵鍋怎樣開鍋不粘不鏽

生活更新时间:2024-07-20 07:15:29

鐵鍋怎樣開鍋不粘不鏽?先用清水加少許洗潔精，用百潔布把鍋子裡裡外外洗刷一遍，然後用清水把鍋沖洗幹淨，今天小編就來說說關于鐵鍋怎樣開鍋不粘不鏽?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鐵鍋怎樣開鍋不粘不鏽

先用清水加少許洗潔精，用百潔布把鍋子裡裡外外洗刷一遍，然後用清水把鍋沖洗幹淨。

把鍋用廚房紙擦幹淨水分，放到爐竈上，用小火烘幹。

準備幾塊肥豬肉，用夾子或者筷子夾着肥豬肉，邊小火加熱邊往鍋邊緣擦。一定要反複多次每個角落都擦到。

慢慢加熱逼出豬油，然後用小鏟子或小勺子往鍋邊緣淋油。這個動作反複多做幾次，保證鍋内壁全部被油浸泡過。

把鍋裡的油倒掉，留一塊肥肉，把鍋外面也反複擦一遍。

最好把鍋靜置放涼，待完全冷卻後再用溫水反複擦洗。

上反複做擦3遍，最後一次擦拭完油留在鍋裡放置一夜，讓鍋油浸一宿。

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