辣椒炒大腸的做法?材料:肥腸2段、尖椒2根、生抽1湯匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、鹽1茶匙 ,下面我們就來聊聊關于辣椒炒大腸的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:肥腸2段、尖椒2根、生抽1湯匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、鹽1茶匙。
肥腸提前煮熟。
煮熟的肥腸切成小段。
老姜切片。
尖椒洗淨,切成小塊。
起鍋熱油,下姜片爆出香味。
加入尖椒翻炒片刻。
加入肥腸,生抽,老抽翻炒上色。
最後加白糖和鹽調味。
翻炒均勻即可。
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