牛腩怎麼做湯吃?準備牛腩500克、黃芪5片、枸杞10顆左右、姜片3片、白蘿蔔一根、小蔥5根,今天小編就來說說關于牛腩怎麼做湯吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備牛腩500克、黃芪5片、枸杞10顆左右、姜片3片、白蘿蔔一根、小蔥5根。
牛腩切塊,黃芪枸杞小蔥姜清洗幹淨,蘿蔔切塊。
腩切塊後入水泡一下,出血水,之後水倒掉,換飲用水,加入洗淨的黃芪、枸杞、姜片、蘿蔔塊、小蔥,倒入鍋中開大火煮沸後轉小火炖2小時。
時間到後出鍋加入一些生抽調味就好了。
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