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準備水蘿蔔200克,黃瓜200克,鹽10克,辣椒2克,雞精5克,糖1克,蒜2克,醋5克。
水蘿蔔黃瓜洗好備用。
水蘿蔔先切片。
後切幾刀,成小片狀。
切好裝盆。
撒上鹽腌制30分鐘,出水,倒出一半。
辦好放入保鮮盒,放入冰箱。
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