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怎麼自制酸奶冰淇淋

生活 更新时间:2024-12-05 08:36:25

怎麼自制酸奶冰淇淋?将蛋黃與白糖打至粘稠裝,顔色偏淡;放進鍋裡煮;從鍋裡放酸奶,攪一攪,并取出;酸奶冰淇淋上撒果醬;從冰箱取出;大功告成,下面我們就來說一說關于怎麼自制酸奶冰淇淋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼自制酸奶冰淇淋(做冰淇淋的方法)1

怎麼自制酸奶冰淇淋

将蛋黃與白糖打至粘稠裝,顔色偏淡;放進鍋裡煮;從鍋裡放酸奶,攪一攪,并取出;酸奶冰淇淋上撒果醬;從冰箱取出;大功告成。

酸奶冰淇淋主要制作材料是酸奶冰淇淋粉或酸奶冰淇淋漿和水。很多人會選用冰淇淋粉而不是冰淇淋漿。冰淇淋漿的口感會比冰淇淋粉更好。但保質期及高生産費用、儲存費用等就會增加使用冰淇淋漿的成本。高質量的冰淇淋粉用水适當調配就可以得到很好的口感。市面上使用冰淇淋粉的需求遠遠大于冰淇淋漿。

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