
好吃的蘋果派,可以用來招待客人
By 留不下的酸豆角很變質

1、60克黃油,10克糖,150克低筋粉

2、45克雞蛋液

3、冰箱冷藏30分鐘

4、蘋果去皮

5、蘋果切丁

6、切好的蘋果丁備用

7、20個黃油小火加熱

8、2個蘋果丁,半個檸檬汁,35克糖,1克鹽,若幹水澱粉。

9、小火加熱,翻炒至濃稠

10、備用蘋果餡

11、放入六寸的派盤,貼合

12、表面用叉子紮孔,放入蘋果餡

13、剩餘的面團分條放在蘋果餡的表面

14、表面刷上蛋黃液

15、上下火180度烘烤25分鐘

16、外酥裡軟的蘋果派
這道菜可以給小孩子吃
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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