好吃的蘋果派,可以用來招待客人
By 留不下的酸豆角很變質
1、60克黃油,10克糖,150克低筋粉
2、45克雞蛋液
3、冰箱冷藏30分鐘
4、蘋果去皮
5、蘋果切丁
6、切好的蘋果丁備用
7、20個黃油小火加熱
8、2個蘋果丁,半個檸檬汁,35克糖,1克鹽,若幹水澱粉。
9、小火加熱,翻炒至濃稠
10、備用蘋果餡
11、放入六寸的派盤,貼合
12、表面用叉子紮孔,放入蘋果餡
13、剩餘的面團分條放在蘋果餡的表面
14、表面刷上蛋黃液
15、上下火180度烘烤25分鐘
16、外酥裡軟的蘋果派
這道菜可以給小孩子吃
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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