豬肝和李子能一起吃嗎?豬肝和李子兩者食性并不相克豬肝不能和山藥一起吃,山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,今天小編就來說說關于豬肝和李子能一起吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豬肝和李子兩者食性并不相克。
豬肝不能和山藥一起吃,山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值。
豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質,和豬肝同食,可降低豬肝的營養價值,并容易導緻腹痛、腹瀉。
豬肝不能與麻雀肉同吃,否則會引發消化不良。
不要将豬肝與紅酒一起食,這會降低人體對鐵的吸收。
豬肝不能與沙丁魚同吃,否則會身體不适。
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