國家在大力推廣普通話，在過去農業社會時代，由于人們跨區域流動較少，取得的效果并不是很明顯。

在我國完成從農業社會進入工業社會之後，人口流動大量增加。加上交通體系如高速公路、高鐵等适合普通人群的基建發展迅猛，跨地區、跨省流動時間也相應大大減少，為人員外出提供了方便。人與人之間交流的需要，普通話的普及反而自然而然地更快了。

但是對很多離開學校多年的人來說，要真正掌握普通話難度還是比較大的。于是各地就形成了富有地方特色的普通話如湖南人的“塑料普通話”，四川的“椒鹽普通話”（簡稱川普）等。

語言學家伍雲姬先生曾經考證，在長沙本地的表述中，“塑料”與“鋼鐵”相對，不夠結實，寓意普通話蹩腳、不夠正宗。于是長沙人使用“塑料普通話”一詞來戲谑他們自己作為非普通話母語者說得不夠自然的普通話。

而四川的“椒鹽普通話”，從字面上就能看出，普通話加了鹽，有鹽有味。“川普”當然就是“四川普通話”的簡稱，恰好與美國前總統同名，名氣更大了。

這些不正宗的普通話，大都是用普通話的音，說着地方的方言俗語，經常搞得笑料百出，成為茶餘飯後的談資。

下面以四川話為例，介紹一些即使用普通話說，但是說話的四川人還是習慣保留方言發音的字。

豆豉的“豉”

豉，普通話音同尺[chǐ]。

古代漢語注音：《唐韻》《集韻》《韻會》是義切。《正韻》時吏切。

說明古音用“是、時”的聲母sh.，四川話保留了下來。

四川各地的人說“豆豉”，聲韻是相同的，但聲調存在差異，說成“豆絲”、“豆石”、“豆史”的都存在，但一定不會說成“豆尺”。

甚至于不少人本來會說成“豆絲”，但是看到“豆豉”不認識字，念成“豆鼓”的都有，确實“豉”和“鼓”兩個字看起來非常像，就是不說“豆尺”。

記住，我們四川人不把“豆豉”念“豆尺”。

苋菜的“苋”

苋，普通話拼音同線xiàn。

苋菜，南方大部分省份包括四川都念“漢菜”，部分識字少的會直接書寫成“漢菜”。

苋菜是南方地區端午節前後的時令蔬菜，紅苋菜烹饪之後有紅色汁水，小孩喜歡用來拌飯，看着顔色很美觀。

根據資料苋菜别稱：青香苋、紅苋菜、千菜谷、漢(汗)菜、紅菜等，别稱裡面本來就有漢(汗)菜的稱謂。

記住，我們四川人不把“苋菜”念“線菜”。

鞋子的“鞋”，逛街的“街”等

這是一部分常見的字，就不像前面那樣精講了。

鞋子的“鞋”，不念“斜”，念“孩”；

逛街的“街”，不念“皆”，念“該”；

解手的“解”，不念“姐”，念“改”；

醫院的“院”，不念“願”，念“萬”；

剖魚的“剖”，不念“pou”，念“破”；

抖音的“抖”，不念“陡”，念“tou”；

煩躁的“躁”，不念“竈”，念“cao4”；

大概的“概”，不念“蓋”，念“忾”；

翅膀的“翅”，不念“次”，念“字”；

乒乓，不念“拼滂”，念“餅bong3”；

非常多，不再一一列舉，歡迎大家留言交流。有興趣的可以看看我之前寫的一部分文章。

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文末有《四川方言詞典》，有興趣的可以看看。

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