酸湯魚要怎麼做?所需食材準備:500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽,下面我們就來說一說關于酸湯魚要怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
所需食材準備:500克草魚、500ML水、50克土豆、100克黃豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、蔥姜蒜個10克、10ML油、10克鹽。
番茄切開,土豆切片,草魚切段,蔥姜蒜切片,鍋中加水燒開,放入黃豆芽,土豆焯燙。
鍋中加油放入蔥,姜,蒜炒香,放入番茄,煸炒出紅油,加水,放入黃豆芽、土豆,開中火煮開,加入鹽、胡椒粉調味,改小火放入魚塊,煮至熟透即可。
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