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槐花包子怎麼做

生活 更新时间:2024-11-24 21:56:55

槐花包子怎麼做?槐花750克、豬肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、鹽适量、味極鮮醬油适量、雞精适量、酵母粉适量、耗油适量,我來為大家講解一下關于槐花包子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

槐花包子怎麼做(做槐花包子的教程)1

槐花包子怎麼做

槐花750克、豬肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、鹽适量、味極鮮醬油适量、雞精适量、酵母粉适量、耗油适量。

做法:韭菜洗淨控幹水分切碎,槐花洗淨戳水過涼,攥幹水分。面粉加入酵母合成面團發酵兩倍大。

肉餡,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,鹽,味精拌勻。取一塊面團切成劑子擀開,擀開的劑子包入餡。

包好後饧發15分鐘,鍋中加水燒開放入包好的包子,蒸20分鐘關火,悶3分鐘在開鍋。

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