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手剝筍的制作方法

生活 更新时间:2024-11-29 22:32:22

手剝筍的制作方法?食材:竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草适量 ,我來為大家科普一下關于手剝筍的制作方法?以下内容希望對你有幫助!

手剝筍的制作方法(怎麼做手剝筍)1

手剝筍的制作方法

食材:竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草适量。

挑選新鮮的小竹筍。

燒一鍋熱水,放入小竹筍焯水5分鐘。

砂鍋放入幹辣椒、八角、香草、鹽、生抽、和冰糖,加适量的水。

砂鍋裡的調味汁大火燒開後,放入焯過水的小竹筍,中火煮20分鐘。

手剝筍煮好放砂鍋裡浸泡2小時即可。

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