泡菜煎餅的做法?材料:泡菜200克,面粉适量、雞精适量,番茄醬适量,水适量,我來為大家講解一下關于泡菜煎餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:泡菜200克,面粉适量、雞精适量,番茄醬适量,水适量。
将泡菜切碎備用。
面粉倒入一個容器内,倒入涼水攪拌均勻,将面糊調成比湯稠一些,像蕃茄醬程度即可。
将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些雞精調勻。
不粘鍋内放少量食用油,倒入調好的泡菜面糊,攤成面餅狀,用中小火将兩面煎熟,出鍋稍涼後切塊即可食用。
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