蔬菜幹是油炸還是烘幹?一般來說,蔬菜幹是用油炸的,不過大多采用的都是真空油炸,且為了口感更好還會往裡面加一些添加劑常見的蔬菜幹有南瓜、秋葵、蘿蔔、香菇等等,還有還有例如香蕉、蘋果、桃子之類的水果幹,适量食用對身體是有一定好處的,今天小編就來說說關于蔬菜幹是油炸還是烘幹?下面更多詳細答案一起來看看吧!
一般來說,蔬菜幹是用油炸的,不過大多采用的都是真空油炸,且為了口感更好還會往裡面加一些添加劑。常見的蔬菜幹有南瓜、秋葵、蘿蔔、香菇等等,還有還有例如香蕉、蘋果、桃子之類的水果幹,适量食用對身體是有一定好處的。
不過不建議吃太多蔬菜幹,雖然蔬菜濃縮幹燥之後,裡面大多數的營養成分都會被濃縮,但是裡面的糖分也會同樣被濃縮起來,要是大量食用的話,會導緻糖分攝入過多,對健康不利。
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