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大蝦去皮的好方法

生活 更新时间:2024-07-19 21:10:33

大蝦去皮的好方法?平時購買到鮮蝦想去皮時,可以用清水把它沖洗幹淨,然後放在盤子中,再用叉子把蝦頭固定住,用力一拉就能把它的蝦頭去掉,我來為大家講解一下關于大蝦去皮的好方法?跟着小編一起來看一看吧!

大蝦去皮的好方法(大蝦去皮的技巧有什麼呢)1

大蝦去皮的好方法

平時購買到鮮蝦想去皮時,可以用清水把它沖洗幹淨,然後放在盤子中,再用叉子把蝦頭固定住,用力一拉就能把它的蝦頭去掉。

把去掉蝦頭的鮮蝦拿在手中,從頭部開始把它蝦殼慢慢剝掉,這樣得到的蝦肉很完整,隻是速度有些慢。在取出蝦肉以後還要把它背部的蝦線全部去掉,再用清水把它沖洗幹淨,最後才能烹調食用。

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