如何做酸豆角?将嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的,我來為大家講解一下關于如何做酸豆角?跟着小編一起來看一看吧!
将嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。
将姜以及大蒜剁成沫,越細越好,如果喜歡吃辣的朋友,可以在裡面加入辣椒。
然後把豆角、辣椒、姜以及大蒜攪拌在一起,再添加鹽和白酒,攪拌一起後,放在壇子裡密封發酵,等豆角變黃就可以吃了。
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