鹽水蝦怎麼做?蝦洗淨後,挑去蝦線鍋内放清水,加入小蔥、姜片、八角和花椒,加入适量的食鹽,今天小編就來聊一聊關于鹽水蝦怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦洗淨後,挑去蝦線。
鍋内放清水,加入小蔥、姜片、八角和花椒,加入适量的食鹽。
然後再加入料酒煮開。
放入處理好的蝦。
蝦大火煮沸即可關火,最後燒滾食用油,澆入盛蔥花的小碗内,再加入2湯題醬油,配着一起上桌當蘸料。
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