用四季豆來包餃子,保佑四季都平安
By 兔子愛暖食 【豆果美食官方認證達人】
1、四季豆焯水,煮熟
2、撈出放涼,切碎
3、把四季豆和肉餡,大蔥,馬蹄,黑木耳,香菇碎放在一個大碗裡,調味:2勺生抽,2勺蚝油,1勺鹽,适量五香粉,攪拌均勻
4、取一張餃子皮,放上餡
5、對折捏緊
6、兩端再向下捏緊
7、包好後,燒一鍋熱水,下去餃子,三起三落煮熟
8、出鍋,非常美味!
四季豆一定要提前焯水煮熟!
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