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廣東最新的特産

旅遊更新时间:2024-05-12 05:23:55

廣東是一個非常注重飲食的城市，廣東人非常注重吃，愛吃，也比較會吃，很多的美食都是味道好而且健康，愛吃粵菜的人也很多，廣東美食有很多在全國都很有名，任何人随口都能叫出幾個，來廣東，廣東這五大美食一定是要吃的。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）1

新興排米粉

新興排米粉是廣東省雲浮市新興縣的特産。新興排米粉主要特點是：粉絲潤而透明、質爽滑，保證煮炒不變糊、不結塊，疏松柔軟、美味爽口。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）2

新興排米粉，是廣東省最早生産并出口國外的排米粉，已有近百年的生産曆史，是新興縣的傳統拳頭産品。生産的排米粉選用優質大米，運用全水磨壓濾工藝配合山泉水制作而成。

羅定豆豉

羅定豆豉是廣東省雲浮市羅定市的特産。羅定豆豉以質地松軟、芳香濃郁、适口開胃和營養豐富而聞名于世。廣泛用作菜肴配料，或作宴席小菜。兩廣地區許多賓館、酒樓都有羅定豆豉雞、豉汁鴨、豉汁豬排等名菜上席，深受顧客歡迎。在本縣城鄉，羅定豆豉更是民間常菜。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）3

揭陽醬油

揭陽醬油也稱“揭陽豉油”，是潮汕地區最負盛名的傳統名産之一。揭陽醬油以其色澤鮮豔，醬香純正，鹹甜适口，醇厚柔和，風味鮮美為特色。揭陽名産“榕江牌”若幹個醬油品種，曾先後榮獲部優、省優稱号，在潮汕及港澳、東南亞均備受歡迎。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）4

橄榄菜

橄榄菜是潮汕地區所特有的風味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。橄榄菜制作工藝可追溯至宋明時代，經加工制作後具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點，可說是名聞遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）5

潮汕貢菜

潮汕貢菜是廣東省潮州市的特産。貢菜是用大菜蕾為原料腌制而成的。貢菜是潮汕特産小吃之一，色澤金黃，濕潤稚嫩，濃香撲鼻，酥脆爽口，微鹹而略帶甜香，口感甚佳。

廣東最新的特産（如果這5種廣東特産你都知道）6

來源：玮哥聊美食，更多内容請關注原創作者

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