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洋蔥木耳涼拌怎麼做

生活 更新时间:2024-08-14 10:06:55

洋蔥木耳涼拌怎麼做?将泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘,撈出後倒入涼水裡,待木耳涼後盛于玻璃碗中,我來為大家講解一下關于洋蔥木耳涼拌怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

洋蔥木耳涼拌怎麼做(洋蔥涼拌木耳的做法)1

洋蔥木耳涼拌怎麼做

将泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘,撈出後倒入涼水裡,待木耳涼後盛于玻璃碗中。

切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中。

再依次放入鮮姜末,蔥絲适量。

鍋中倒入清油少許燒熟。

向碗中倒入少許白醋,随即将燒熟的清油澆于盤中。

放入紅辣椒油,花椒油,香油,芥末油,白醋,鹽,味精,雞精,充分攪拌 (也可加一些切片的小泡椒)。

最後在拌好的涼菜上放入幾根香菜即可。

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