帝王蟹可以怎麼做?把蔥姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去,我來為大家講解一下關于帝王蟹可以怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
把蔥姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去。
蒸15分鐘,時間長肉會老的,蟹子蒸好了,把蒸好的蟹身一刀兩斷,改刀方便吃。
蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驅寒。香醋和香油提味。香油少放點就可以了。
攪拌均勻,配上帝王蟹一起吃即可。
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