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制作麥芽糖的方法步驟

生活 更新时间:2024-12-03 18:30:39

制作麥芽糖的方法步驟?材料:麥芽糖90克,水90克,白砂糖30克,棒棒糖磨具1個,現在小編就來說說關于制作麥芽糖的方法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

制作麥芽糖的方法步驟(制作麥芽棒棒糖)1

制作麥芽糖的方法步驟

材料:麥芽糖90克,水90克,白砂糖30克,棒棒糖磨具1個。

将所有原料放入不粘鍋。

開火,熬化白糖,成甜品。

記得要小火,糖水慢慢濃稠變成糖漿,等到将糖漿滴在冷水裡,冷卻後會變硬,那就差不多了,如果有廚房溫度計最好,那就等糖漿152度左右,就可以關火了。

将糖漿倒入模具,放冰箱冷卻了就可以脫模了。

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