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黑松露喜歡長在什麼地方

旅遊更新时间:2024-06-26 14:14:17

黑松露喜歡長在什麼地方?黑松露一般喜歡堿性的石灰土，土壤粗松且易排水透氣，夏天生長期時需要下雨，需一點水分但不能太多，它也怕春天時下又大又長的雨;因為松露無法自己進行光合作用來制造生長用的碳水化合物，因此必須和橡樹的根須共生存活，利用橡樹的根須來吸取養分，因此，松露的生長範圍一般都在林木聚集的樹叢間，我來為大家科普一下關于黑松露喜歡長在什麼地方?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

黑松露喜歡長在什麼地方

黑松露一般喜歡堿性的石灰土，土壤粗松且易排水透氣，夏天生長期時需要下雨，需一點水分但不能太多，它也怕春天時下又大又長的雨;因為松露無法自己進行光合作用來制造生長用的碳水化合物，因此必須和橡樹的根須共生存活，利用橡樹的根須來吸取養分，因此，松露的生長範圍一般都在林木聚集的樹叢間。

黑松露的生長周期隻有1年，所以黑松露的大小和年齡完全沒有關系。每年的黑松露采收季節大概在3月末，過熟的黑松露腐爛解體，釋放出孢子開始發芽長成菌絲體，碰觸到像樹須根後産生共生關系。大約到5月時，菌絲變大進行有性生殖，長成松露。剛形成的小松露成長緩慢，8月雨季時才會開始快速成長。等到寒風吹來，松露停止生長開始成熟變黑，釋放出獨特的香味。成熟期一直維持到隔年的3月。而最美味的季節無疑是次年1月，是吃黑松露的最佳時間。

過去兩千年裡，黑松露在世界上僅發現于歐洲的阿爾卑斯山南部，這是中國人對黑松露陌生的主要原因。上世紀末，中國科學家在喜瑪拉雅山脈的東南地區發現了黑松露的分布，這個消息轟動了全世界。從那時起，中國産黑松露一直全部用于出口。近年的黑松露産區民間應用考證表明，實際上，在中國西南藏族、彜族等少數民族地區民間，幾百年來稱作“無娘果”的黑松露早已被當地山民應用于增強體力、提高性能力、調理婦女經血等，據說功效卓越。

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