鴛鴦,又稱中國官鴨,雁形目鴨科鴛鴦屬。鴛指雄鳥,鴦指雌鳥,故鴛鴦屬合成詞。體長38-45厘米,體重0.5千克左右。主要分布于中國、日本、朝鮮半島等地,栖息在山地森林的河流、湖泊、沼澤和稻田地中。鴛鴦是中國著名的觀賞鳥類,在古時因為人們見到它們都是出雙入對的,所以被看成是愛情的象征。經常出現在中國古代文學作品和神話傳說中,人們常用鴛鴦來比喻男女之間的愛情。
雌雄異色。雄鳥嘴紅色,腳橙黃色;羽色鮮豔而華麗,頭具豔麗的冠羽,眼後有寬闊的白色眉紋;翅上有一對栗黃色扇狀直立羽,像帆一樣立于後背,非常奇特和醒目。雌鳥嘴黑色,腳橙黃色,頭和整個上體灰褐色;眼周白色,其後連一細的白色眉紋,亦極為醒目和獨特。除繁殖期外,常成群活動,特别是遷徙季節和冬季,集群多達50-60隻,有時達近百隻。有時也同其它野鴨混居在一起。
善遊泳和潛水,在地上行走也很好。除在水上活動外,也常到陸地上活動和覓食。生性機警,極善隐蔽,飛行的本領很強,遇人或其他驚擾立即起飛,并會發出一種尖細的‘哦兒’聲。覓食活動主要在白天,一般在河中水流平穩處和水邊淺水處覓食。休息時或漂浮在水面打盹或在水中來回遊泳,有時亦成群站在水邊沙灘上或石頭上。繁殖期在4-5月,營巢于緊靠水邊老樹的天然樹洞中,每窩産卵7-12枚。
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