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豬蹄炖花生下奶的做法

生活 更新时间:2024-08-12 06:14:18

豬蹄炖花生下奶的做法?用料:豬蹄三隻、花生一碗、姜蔥适量、當歸黃芪3片、水适量、米酒少許 ,我來為大家科普一下關于豬蹄炖花生下奶的做法?以下内容希望對你有幫助!

豬蹄炖花生下奶的做法(怎麼做豬蹄炖花生)1

豬蹄炖花生下奶的做法

用料:豬蹄三隻、花生一碗、姜蔥适量、當歸黃芪3片、水适量、米酒少許。

豬腳去毛剁塊,放清水裡。

先煮開2分鐘。髒水浮沫全部出來,整鍋水倒出,清洗半熟豬腳。

蔥姜洗淨打結切片。花生沖洗幹淨。

加入豬腳中,倒水,少許料酒、鹽。炖煮到豬腳酥爛。可以用高壓鍋,半小時即可。

開蓋,湯色微紅。

豬腳酥爛,骨頭都能嚼爛。

豬腳連皮帶肉和花生一起吃,湯喝下。

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