烤餅幹家庭做法和配方?食材:低筋面粉200克;黃油100克;雞蛋2個;奶粉20克;糖粉30克,現在小編就來說說關于烤餅幹家庭做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:低筋面粉200克;黃油100克;雞蛋2個;奶粉20克;糖粉30克。
黃油自然軟化,用攪拌器攪勻。加入糖粉和雞蛋,繼續攪。把低筋面粉和奶粉過篩。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分鐘。
把面團擀成5mm的厚度。用模具壓形狀。
烤盤鋪上油紙。放上壓好的餅。上下火150度烤15分鐘即可。
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