怎樣做五彩椒?将從菜園裡摘回來的五彩椒進行挑選,把壞死的和葉子拿掉,用鹽水進行清洗,下面我們就來說一說關于怎樣做五彩椒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将從菜園裡摘回來的五彩椒進行挑選,把壞死的和葉子拿掉,用鹽水進行清洗。
将清洗幹淨的五彩椒放在盆子裡,晾幹辣椒表面上的水分。
把晾幹表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一個無油的玻璃瓶子裡,并加入适量的冰糖。
往玻璃瓶裡加入沒過五彩椒的醬油(用生抽),最後加上蓋子密封好。
腌制半個月之後,就可以開吃啦!
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