口水魚丸怎麼做?蒜切末、蔥切蔥花,小米椒切圈,魚丸一開二備用,今天小編就來聊一聊關于口水魚丸怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
蒜切末、蔥切蔥花,小米椒切圈,魚丸一開二備用。
先将五香粉、辣椒粉、糖、鹽、蔥花、蒜末和小米辣混合在一起,攪拌均勻。
熱鍋倒油,将魚丸放進鍋中用小火煎至金黃色,撈出備用 ,這裡的油要比平時多一點。
将剩下的油燒熱至冒煙,澆在調味料裡嗆出香味,加入蚝油、生抽和醋拌勻。
将調味料淋在煎好的魚丸上即可。
好吃又開胃的口水魚丸完成。
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