怎麼做餃子?将雞蛋和淨水充分混合,倒入面粉,和面醒面,我來為大家科普一下關于怎麼做餃子?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将雞蛋和淨水充分混合,倒入面粉,和面醒面。
容器中放入豬肉餡、蔥末、姜末、生抽、醬油、鹽、香油攪拌。
芹菜洗淨切碎,放入肉餡中攪勻備用。
将面團切成劑子,按扁擀成面皮。
将餡放在面皮中間,包成餃子。
燒開水下餃子,漏勺沿鍋邊攪拌,将餃子煮熟即可。
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