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胡辣湯簡單做法

生活更新时间:2024-11-25 07:30:31

胡辣湯簡單做法?原料：面筋豆皮，海帶絲，黃花菜，香菇，木耳，鹽，醋，辣椒粉，今天小編就來說說關于胡辣湯簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

胡辣湯簡單做法

原料：面筋豆皮，海帶絲，黃花菜，香菇，木耳，鹽，醋，辣椒粉。

首先把香菇，木耳，黃花菜用清水泡發。

準備一些面筋，豆皮，然後把所有材料切成絲狀。

鍋内放少許的豬油，豬油比較香，然後把這些材料都放進去煸炒。

加入适量的水，水要沒過材料，如果有高湯可以加适量的高湯，味道更好。

澱粉用水和成糊狀，如果沒有，也可以用面粉代替。

鍋内材料煮開後把水澱粉慢慢的倒入鍋中，并用勺子不停的攪和，加适量的鹽，辣椒粉和少許的醋，進行調味。

最後起鍋時放少量的香油，撒少許的蒜末香菜末，就可以出鍋了。

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