古代美女們雖然無福消受如今的高檔化妝品、高科技護膚品，可是她們依然有“閉月羞花”“沉魚落雁”的美麗傳說流傳至今。因為她們有自己的美容聖品，比如，楊貴妃就是靠着服用阿膠膏方，才得以“回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顔色”。近期，膏方、草本美容又重新成為都市人的新寵，我們一起來IN一下吧！

“暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容。”這是當時的好事者描寫楊貴妃的美容轶事。意思是楊之所以妖娆妩媚，不僅僅是因為洗溫泉浴，而是因為“暗服阿膠”，隻不過那位美女服了又不認賬，拒絕承認是靠着阿膠養顔固寵，卻到處說自己天生麗質，而且生來就是為了君王而如許美麗。

但是有據可考的是，阿膠的确有很好的美容功效，性甘平 ，歸肺、肝、腎經，滋陰補血，正好滋養與女人顔面幹系重大的一些髒腑。而東阿阿膠更是驢皮與東阿水的完美結合，富含膠原蛋白。膠原蛋白是皮膚的主要成分，皮膚的真皮層中有80％是膠原蛋白，膠原蛋白構成了一張細密的彈力網，能鎖住皮膚的水分，像支架一樣支撐着我們的皮膚，讓它看上去飽滿有彈性。據說，當年楊貴妃是将阿膠與芝麻、核桃一起服用的。

今天的我們雖然不必像楊美人那樣面對“六宮粉黛”的壓力，但是要好好疼愛自己就要守住美麗，不妨試試楊貴妃的養顔秘方。

用阿膠250克，核桃仁150克，黑芝麻150克（炒熟），大棗6枚，黃酒750克，冰糖250克，先将阿膠浸在黃酒中泡上一天左右，泡的過程中要不停地攪動，當阿膠塊成為膏狀之後，與其他材料一起放在容器中隔水蒸40分鐘到一個小時。阿膠是驢皮熬制的膠，顔色是褐色的，既補心又補腎；核桃仁長得就像人的大腦一樣，既補腎又可以健腦；大棗，外紅内黃，可以健脾胃、補血；黃酒的酒力能夠促進人體對這些粘膩膏類的吸收。每次炖好一周的用量，放在冰箱裡保鮮。因為阿膠是膠質的東西，不好消化，所以最好每天早上吃。早飯後挖一勺用開水沖開，入口之後便有暖意在胸間蕩開，你會覺得這一天都很惬意、滋潤。

雖然阿膠被視為滋養婦科的上等良藥，但并非适用于所有人。有氣血不足的請加小編微信咨詢：xxc6800。如果你有氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食欲不振及貧血等症狀，就不妨在醫生的建議下服用阿膠的膏方。而有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛幹澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀，這主要是因為阿膠有固攝作用，會把血脈收澀在一起，使體内津液缺乏，胃和大腸更加燥熱，而被固攝的血液變得更加粘稠讓心髒受累過度。有些陽虛者或者脾胃虛弱的人服用後，也會出現食欲不振、胃部飽脹，有消化功能障礙等症狀。這種情況最好配合砂仁或者山楂來提振一下胃氣。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經停後再繼續服用。

下面，再來說一說被中醫稱之為“養血聖物”的當歸、熟地黃、白芍藥、川芎美顔四君子，古代大醫把這四美配在一起，熬制成”四物湯”，被視作是女人美顔養生的恩物。在這裡，我們分别說說其中當歸、熟地黃的好處，最後再讓“四物湯”隆重出場。

關于當歸，還有一個美麗的傳說。

古時候有一位叫荊夫的青年，家裡祖祖輩輩都以采藥為生。有一年，荊夫為了采得一種珍貴的藥材給鄉親治病，三年未歸。妻子秦娘以為他已經死了，忍着悲痛改嫁了。誰知秦娘改嫁不到一個月，荊夫竟挑着一擔藥材回了家，他得知妻子改嫁的消息後，伏在藥材上大哭一場，之後荊夫指着藥材對秦娘說：“我有言在先，你改嫁他人，我不怪你。這擔藥材送給你留作紀念，也算我們夫妻一場。”說完惜别故土，遠走他鄉。

秦娘自荊夫走後，日夜思念，憂郁成疾，月事不調，面色黃瘦，頭昏目眩，四肢無力。每當看見荊夫送來的那擔藥材，就像看見荊夫一樣。愁悶時她就揀一根藥材，或生嚼活吞，或煎熬慢飲，從苦味中尋找那已經失去的甘甜。沒想到服用了一段時間的藥材之後，秦娘的臉色逐漸紅潤起來，而且月事也正常了。

村裡有位好奇的秀才根據唐詩“胡麻好種無人種，正當歸時又不歸”的意思，信口吟成一詩：“三年當歸夫不歸，片言隻語也未回，神藥回去治相思，留給後人傳口碑。”

或許是為了應和這一哀婉浪漫的傳說，《本草綱目》記載：“當歸調藥，為女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名。”而宋代的《本草别說》中對當歸的記錄則是“使氣血各有所歸，恐當歸之名，必因此出也。”比較而言，後一種說法更貼切一些。

當歸曆來被視作女子滋陰補血的聖藥。味甜，微苦，性溫熱，歸肝、心、脾和大腸四經。當歸最為神奇的地方在于，它的不同部分具有明顯不同的功效，通常分為全當歸、當歸身、當歸尾。全當歸補血活血，當歸身補血，當歸尾活血，但是現代的中藥鋪已經很少分着賣了。

因當歸養顔，可以加工成粉直接吃。如果不喜歡當歸的中藥味，或經常出差的人，可以将當歸粉裝入膠囊内，服用就更方便了。

當歸還可以配着食物吃。如當歸生姜羊肉湯能補血、活血、祛寒；當歸黃芪烏雞湯，能補血、補虛、補腎，适合産後的婦女食用，同樣也适合冬季的進補。

下面介紹一種當歸蛋的做法。

當歸10g、黃芪少量、雞蛋2個、紅棗6個、紅糖1勺。

把帶殼的雞蛋、當歸、黃芪分别洗淨，紅棗溫水泡發後掰開去核，把它們放入藥鍋或者砂鍋，加水兩碗，大點火燒開。燒開之後轉中小火煮10分鐘左右，雞蛋撈出剝殼，用幹淨的針在蛋上刺幾個孔，再放回鍋内，小火煎至水隻有一碗時，放紅糖，繼續煮5分鐘左右即可。在月經來之前的三四天或者經後一周開始晚上空腹吃蛋喝湯，連吃兩天。當歸、紅棗、紅糖補血，黃芪補氣，如果姐妹們每個月的那幾天前後都給自己煮一碗這樣的美顔蛋湯喝，不但可以解決痛經問題，還會賺來面如桃花的好氣色。

不過話又說回來，當歸雖好，并不是人人都能用的。因為當歸是溫熱性的中藥，對于一些體質偏熱的姐妹來說可能不太适合。另外，即便是适用當歸的人也要注意以下問題。

*當歸有活血的作用，月經量過多的姐妹在經期千萬不可服用。

*當歸能增加皮膚對陽光的敏感度，所以當歸最好晚上吃，不要吃完了馬上曬太陽。

*當歸會使子宮收縮，所以孕婦不能服用。

*當歸性溫，有的人吃後會上火，那就盡量選擇當歸尾。當歸尾活血，通經絡效果明顯，先吃當歸尾1～2周後，再改吃全當歸就可以了。

吃當歸上火時，還可以加上山楂，當歸與山楂的比例是5：1，這樣配在一起吃不容易上火。

接下來，我們再說說地黃。地黃分為熟地和生地，生地性味甘、苦、寒，具有清熱涼血、養陰生津之功效。熟地黃又名伏地、酒壺花、山煙、山白菜。在所有滋補的美顔湯品中，總少不了熟地的淡淡滋味。在寒冷的季節裡，為自己煲上一杯“熟地湯水”實在是人生一大享受。

熟地，味甘微溫質潤，入肝腎二經，既可補血滋陰，又能補精益髓。但是因為凡是滋陰的草本都有粘膩的性質，長期吃的話會導緻脾胃虛弱，所以最好配上砂仁、陳皮來調劑一下。另外，脾胃天生虛弱，氣滞痰多，大便稀薄的姐妹最好不要服用。

熟地瘦肉湯：生地熟地各30克切厚片，豬瘦肉400克，蜜棗2個，姜片兩片。

燒開水将豬肉打沫去血腥。4升冷水，放入藥材等配料炖，配料燒滾後放豬肉，中火煮15－20分鐘、轉小火煲2小時放鹽調味就可以吃了。臉上長斑和豆豆的姐妹們可以試試這款“熟地瘦肉湯”。生地涼血解毒，熟地要溫和一些，偏重滋陰的功效。如果擔心湯偏涼可以少放些生地，多放些熟地。

介紹了四物湯中的兩位主角之後，下面我來隆重推出四物湯。

四物湯的主要成分及做法：當歸、熟地、川芎、白芍各15克，也可随意加入山藥、百合、蓮子、白果、紅棗等。将上述草本加入适量的酒，再加水煎煮即可。煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到隻剩一碗水的量。早晚空腹飲用，最好是即煮即用。

四物湯可以補血調血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發質變得潤澤。

愛吃肉的姐妹還可以用四物湯來炖肉，把當歸10克、川芎8克、白芍12克、熟幹地黃12克洗淨後裝入過濾紗袋中，和去皮的土雞腿一起放入鍋中，先以大火燒至水滾，後改小火慢炖，煮至雞肉熟透後起鍋。也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣炖出來的四物湯味道很好，又不會有很重的中藥味。

舊時，老祖母或母親們常常會教女孩子用四物湯來調理體質。因為多數女孩子先天體質都比較弱，常有手腳冰冷、冬天怕冷夏天怕熱的問題，這就是民間所說的“寒底子”。這樣的女孩兒常會有頭暈、臉色蒼白、倦怠、四肢無力等氣虛、血虛，甚至氣血雙虛的情形。服用四物湯對促進身體的代謝、氣血的循環都有不錯的效果，如果再輔以黨參、黃芪、茯苓等益氣的草本效果會更好。但是，四物湯要小心服用，經期過後酌情服用三、四次四物湯可以溫暖子宮，補血補氣，但是如果服用過多的話反而會讓人上火。

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