當歸蛋湯如何做?将當歸、紅棗、雞蛋洗淨,将當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋内,加入5碗水;,現在小編就來說說關于當歸蛋湯如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将當歸、紅棗、雞蛋洗淨,将當歸與紅棗浸泡十分鐘後與雞蛋一起放入砂鍋内,加入5碗水;
中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,将雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋内繼續煮三十分鐘左右;
當砂鍋内的水煲至一碗的量時将當歸夾出不要,加入适量的紅糖即可。
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