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鹹血蛤腌制方法

生活 更新时间:2025-01-09 19:40:27

鹹血蛤腌制方法?蔥、姜、蒜小米椒切末;将雪蛤處理幹淨;,今天小編就來聊一聊關于鹹血蛤腌制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

鹹血蛤腌制方法(如何腌制鹹血蛤)1

鹹血蛤腌制方法

蔥、姜、蒜小米椒切末;

将雪蛤處理幹淨;

燒鍋熱水,到入血蛤,大概燙7秒撈出,放入冷水過一遍;

在将其撥開放入盤中備用;

将蚝油、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蔥花、蒜末、小米椒末混合攪拌均勻成醬汁;

用器具均勻的把醬汁放入擺好的血蛤上即可。

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