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皮蛋豆腐的做法

生活 更新时间:2024-08-24 23:12:36

皮蛋豆腐的做法?準備醋10ml、生抽10ml、雞精、鹽和姜各10g、豆腐60g、蔥20g等食材,下面我們就來說一說關于皮蛋豆腐的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

皮蛋豆腐的做法(最正宗家常的做法)1

皮蛋豆腐的做法

準備醋10ml、生抽10ml、雞精、鹽和姜各10g、豆腐60g、蔥20g等食材。

蔥切末,姜切片,蒜切末,豆腐切片,皮蛋切塊。

蔥姜加入料酒、雞精、鹽、醋攪拌均勻;豆腐擺盤,中間加上皮蛋,将拌好的小料澆在上面。

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